[ref. s06163820] Higienista en comedor industrial cdmx

Importante empresa de giro comedor industrial

Gestor de HSEQ.

Requisitos:

Escolaridad: Ingeniero en Alimentos, Ingeniero Químico en Alimentos o Bioquímico.Experiencia laboral relevante en el área de higiene y seguridad de alimentos.

Objetivo:

Sumarizarse a verificar la aplicación de procedimientos de HSEQ con base en el sistema de gestión de calidad para garantizar la inocuidad de los alimentos, la seguridad de los colaboradores y cumplimiento a los requisitos para el cuidado del medio ambiente.

Actividades:

Supervisar unidades para verificar la implementación de los requisitos del sistema de gestión de calidad para evitar incidentes alimentarios y accidentes.Implementar, dar seguimiento y lograr la certificación del Distintivo H en las unidades que se requiera.Capacitar al personal en manejo higiénico de los alimentos y seguridad para lograr la implementación y estandarización de los procesos en las unidades de negocio.Interpretar análisis microbiológicos de alimentos y brindar soporte a las unidades para la implementación y seguimiento de acciones correctivas y preventivas.

Interesado contactar a Leticia Garrido*.

Lugar de entrevista: PLAZA POLANCO Ejercito Nacional 11 Torre D Piso 1 Col polanco Miguel Hidaldo frente al Deportivo Mundet a 2 calles de la Cruz Roja