Supervisor de producción- Empresa de alimentos

placeTlalnepantla calendar_month19/11/25

Somos una empresa 100% Mexicana dedicada a la producción y distribución de alimentos en Panadería y Cocina Caliente.

VACANTE- SUPERVISOR DE PRODUCCIÓN TURNO MATUTINO

¿Cuáles serán las actividades que vas a realizar?

Vigilar los procesos de producción y manipulación de alimentos.Verificar que los equipos (hornos, cámaras de refrigeración, envasadoras, etc.) funcionen adecuadamenteSupervisar la aplicación de normas de higiene y seguridad alimentariaCoordinación de equipos de trabajoEvaluación del desempeño del equipoControl de tiempos de producciónControlar y disminuir las mermas.

¿Qué es lo que requieres?

Escolaridad: Ingeniería industrial, ingeniería alimenticiaConocimientos de inocuidad alimentaria NOM 0251, HACCP, etc.Experiencia mínima de 1 año como supervisor en procesos de producción de alimentos.(panificación)Conocimiento en alimentos bajo control de calidadNormas alimentariasOperación de equipos (hornos, refrigeradores, laminadoras, etc.).TemperaturasConocimiento en procesos de panificación.

¿Qué es lo que ofrecemos?

El horario para laborar es de 6:00 am a 2:00 pm de lunes a sábado.Vales de despensa.$*% Prima vacacional30 días Aguinaldo.Prestaciones de ley..Vacaciones según ley.

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