Supervisor de Operaciones en Restaurantes
Importante Empresa en constante Crecimiento en Restaurante solicita por apertura y control de nuestras sucursales:
Puesto: SUPERVISOR DE OPERACIONESHorario: MIXTO
Requisitos:
Estudios: Nivel de Licenciatura en Turismo, Administración de empresas, Comercio o Carrera afín.3 años de experiencia en la operación de alimentos y bebidas (restaurantes, hoteles, comedores industriales o banqueteras).Alto nivel de liderazgo, manejo y desarrollo de personalApertura de lugares y manejo de más de tres unidadesManejo total de indicadores operativosManejo avanzado de Soft-Restauran.
Conocimiento: indicadores de venta, gastos, margen, rentabilidad, rotación, procesos.Actividades:
Planificar, organizar, dirigir, controlar y evaluar la operatividad de las sucursalesHacer ajustes en, y de sistema Soft-RestauranActividades administrativas en generalAsegurar cumplimiento de los estándares sanitarios y manipulación de alimentosDirección de personal de sucursalesDesarrollar estrategias de mercadoAseguramiento de cobertura de plantilla
Habilidades:
Liderazgo y comunicación.Trabajo en equipo, enfoque en gente y desarrollo.
Capacidad para trabajar bajo resultadosCreatividadNegociaciónOrientación a clientesOrganización y planificación¿Qué ofrecemos?
$18,000.00 Mensual. (Pago Semanal).Bonos por resultados (a cargo de 4 unidades de negocio; bono por sucursal, a partir del 3er mes).Opción a crecimiento dentro de la empresa.Prestaciones de Ley.Horario de lunes a Domingo con descanso entre semana de 7am - 4:00pm, y/o 15:00 pm a 24:00am (Rotativo).
Incluye días feriadosIncluye fines de semanaTurno matutinoConocimientos Técnicos
Manejo de Soft restaurant (Obligatorio)Manejo de Excel Medio / Alto (Obligatorio)
Experiencia:
Estados Financieros: 2año (Obligatorio)Atención al cliente: 2año (Obligatorio)Gestión de ventas: 2año (Obligatorio)
Si eres un apasionado del servicio al cliente y te gusta trabajar en ambientes dinámicos, la oferta se ajusta a tus requerimientos. ¡esta puede ser la oportunidad para ti! Postúlate a través de este medio. ¡Estamos en espera de conocerte!