Capitan de Meseros
En el Sirloin de la Roma, estamos buscando un Capitán de Meseros con experiencia, actitud de liderazgo y pasión por el servicio. Será responsable de coordinar al equipo de meseros, garantizar una atención excepcional a nuestros comensales y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad del restaurante.
Responsabilidades:
Supervisar y coordinar las actividades del personal de servicio: meseros, ayudantes, etc.
Asignar estaciones y tareas al equipo de meseros.
Asegurar que el servicio en sala sea eficiente, cálido y profesional.
Resolver quejas o problemas menores de los clientes de manera oportuna.
Capacitar y motivar al equipo para mantener altos estándares de servicio.
Apoyar en la operación cuando sea necesario (toma de comandas, montaje de mesas, etc.).
Coordinar con cocina y barra para asegurar tiempos adecuados de servicio.
Verificar el montaje, limpieza y presentación del salón antes, durante y después del servicio.
Requisitos:
Experiencia mínima de 2 años como capitán de meseros o puesto similar.
Excelente actitud de servicio y habilidades de liderazgo.
Habilidad para trabajar bajo presión y resolver conflictos.
Buena presentación y comunicación efectiva.
Disponibilidad para laborar fines de semana y días festivos.
Ofrecemos:
Sueldo base competitivo + propinas.
Comida durante turno.Oportunidad de crecimiento dentro del restaurante.
Ambiente profesional y dinámico.
Interesados postularse por este medio, nos pondremos en contacto a la brevedad.