Cocinero Fines de Semana

apartmentPozoleria Flor de Maiz placeIztacalco calendar_month 

Cocinero/a Cocina Mexicana

Resumen del Puesto

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia comprobable en cocina mexicana tradicional para incorporarse a nuestro equipo de cocina. El candidato ideal tendrá pasión por la gastronomía y un fuerte compromiso con la calidad y la higiene.

Responsabilidades
  • Preparación de platillos mexicanos, incluyendo pozoles, caldos, salsas y antojitos, siguiendo recetas establecidas.
  • Realización de la mise en place diaria: cortes, pesajes y organización de la estación de trabajo.
  • Control de porciones y gramajes según las directrices del jefe de cocina.
  • Manejo correcto de alimentos, aplicando rotación PEPS, asegurando la cadena de frío y el etiquetado adecuado.
  • Mantenimiento de la limpieza y desinfección del área de trabajo en todo momento.
  • Colaboración en la recepción y verificación de mercancía.
  • Reporte de mermas y faltantes al encargado.
Requisitos
  • Experiencia mínima de 2 años en cocina mexicana (indispensable).
  • Conocimiento en la elaboración de pozole, antojitos y guisos tradicionales.
  • Manejo de buenas prácticas de manufactura (BPM).
  • Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y días festivos.
  • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
  • Habilidad para seguir instrucciones y trabajar de manera eficiente.
apartmentCentro de Atracción de TalentoplaceCiudad de México - CDMX, 5 km de Iztacalco
Asesor de Emisión de Seguros (Turno Completo) ¿Te gustaría trabajar en la agencia número uno del sector asegurador en México? Si buscas un empleo formal, con descanso fijo los fines de semana y una cartera de clientes que nosotros mismos generamos...
business_centerBuen sueldo

Mesera/o de fin de semana

placeMiguel Hidalgo, 12 km de Iztacalco
VIVE LA PASIÓN DEL MUNDIAL CON NOSOTROS! Únete a nuestro equipo como MESERA/O DE FIN DE SEMANA Zona para laborar: Sanborns Metrópoli (Av. Patriotismo 229, San Pedro de los Pinos, Benito Juárez, 03800 Ciudad de México, CDMX) HORARIO...
local_fire_departmentUrgente

Cocinero b fin de semana

placeÁlvaro Obregón, 12 km de Iztacalco
Si tienes gusto por la cocina y solo buscas laborar fines de semana esta es tu oportunidad de unirte a nuestro equipo. Para laborar en el siguiente sanborns: (Calz. de las Águilas 1350, Puente Colorado, Álvaro Obregón, 01730, CDMX) OFRECEMOS...