Inspector de Calidad en Linea de Producción
Importante puesto de Inspector de Calidad en Línea de Producción en Productos Carnicos AR SA DE CV.
Estamos en búsqueda de un Inspector de Calidad para supervisar la línea de producción, verificando el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad, asegurando la correcta ejecución de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), cumplimiento del Sistema TIF y el Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria bajo la certificación FSSC 22000.
Responsabilidades- Inspeccionar materia prima, producción en proceso y producto terminado.
- Verificar el cumplimiento de BPM en la línea de producción.
- Registrar controles de temperatura, peso, condiciones sanitarias y trazabilidad.
- Supervisar los puntos críticos de control (HACCP)
- Asegurar el cumplimiento de requisitos del Sistema TIF
- Dar seguimiento a procedimientos y registros de la certificación FSSC 22000
- Reportar y documentar desviaciones o no conformidades detectadas.
- Supervisar limpieza y desinfección de áreas, equipos y utensilios
Requisitos:
Escolaridad: Técnico en Alimentos, Técnico Industrial, QFB, Ingeniería en Alimentos o carrera afín.Experiencia mínima : 1 año en la Industria alimentaria o cárnica (deseable en plantas TIF)
Conocimientos indispensables :BPM Sistema TIF, HACCP, FSSC 22000, manejo de instrumentos de medición.
Habilidades: Observación, Orden, disciplina, enfoque en procesos y documentación.Actitud : Responsabilidad, puntualidad, ética y trabajo en equipo.
Únete a nuestro equipo y contribuye al éxito continuo de Productos Carnicos AR SA DE CV.
Aporta tu experiencia y habilidades para elevar la calidad y eficiencia de nuestra línea de producción.¡Aplica ahora y forma parte de un equipo comprometido con la excelencia!.
RequerimientosEducación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
1 año de experiencia
Edad: entre 27 y 55 años
Conocimientos: Resolución de conflictos, Resolución de problemas, Trabajo en equipo, Organización
Palabras clave: quality, qa, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion