Toma Ordenes

apartmentWaldorf Astoria Cancún placeChetumal calendar_month27/03/26

Asegurar de contar con la información detallada de los huéspedes al día.
Conocer el orden del día, el contenido del menú, oferta de amenidades, especialidades del día, preparación de platos y de bebidas.
Encargado de la organización y control de la entrega de amenidades según la clasificación de los huéspedes.
Asegurarse de realizar reportes, cargos y cierres de turno.
Supervisar el servicio prestado por los meseros y ayudantes en la atención de cócteles y eventos especiales en las habitaciones, asegurando también que se cumplan todos los requerimientos establecidos por el huésped y por el Hotel.

Elaborar requisiciones de alimentos, bebidas y elementos para in room dining y minibares, según las necesidades, nivel de inventarios y rotación de este.

Requerimientos
Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
1 año de experiencia
Idiomas: Inglés
Edad: entre 18 y 35 años

Conocimientos: Administración, Organización

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