Gerente de Operaciones para Restaurante El Salvador
Gerente de Operaciones para Restaurante (Con Liderazgo y Excelencia)
Buscamos a un/a Gerente de Operaciones mexicano/a con experiencia probada en restaurantes de alta cadena para liderar la apertura y operación de nuestro nuevo concepto de comida oriental en El Salvador. Si eres un líder natural con una visión estratégica y un enfoque en la excelencia, esta es tu oportunidad.
Requisitos del perfil:
Nacionalidad mexicana (indispensable).
Experiencia demostrable de al menos 3 años como Gerente de Operaciones o Gerente General en restaurantes de cadenas reconocidas.
Sólido conocimiento en la operación de restaurantes: procesos, logística, indicadores de desempeño (KPIs) y control de costos.
Habilidades de liderazgo y manejo de personal para construir un equipo de alto rendimiento.
Enfoque en el servicio al cliente de excelencia.
Disponibilidad total para viajar y reubicarse en El Salvador.
Deseable: Nivel de inglés conversacional.
Funciones principales:
Supervisar y coordinar todas las áreas operativas del restaurante (salón, cocina, personal).
Implementar y optimizar procesos para garantizar la eficiencia y la rentabilidad.
Desarrollar y capacitar al equipo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y productivo.
Establecer y monitorear indicadores clave para la toma de decisiones.
Garantizar un servicio al cliente excepcional, resolviendo incidencias y asegurando la satisfacción.
Gestionar presupuestos y reportes de rendimiento.
Ofrecemos:
Salario mensual en pesos mexicanos: $1,600 USD
Atractivo paquete de beneficios adicionales.
Pago de vuelos de traslado.
La oportunidad de liderar un proyecto de apertura desde cero en un país extranjero.
Si eres un líder orientado a resultados y estás listo/a para un nuevo reto, ¡postúlate ahora!