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Auberge-Cabo San Lucas
para la elaboración del menú y sugerencias de acuerdo a los estándares establecidos y especificaciones de guías de emplatado. Dirigir, entrenar y monitorear el desempeño de los Sous Chefs, Cocineros de línea y Stewards. Mantener organización, limpieza y pulcritud...
Zuma Restaurants-Cabo San Lucas
Sushi Chefs, Cocineros(as) y Stewards, asegurando una operación eficiente durante cada servicio
• Elaborar y administrar los horarios del personal de cocina, controlar los costos de mano de obra y optimizar la dotación de personal de acuerdo...
Zuma Restaurants-Cabo San Lucas
un servicio eficiente y una operación fluida
Liderar y dirigir al equipo culinario, incluyendo Sous Chefs, Chef de Partie, Sushi Chefs, Cocineros(as) y Stewards, asegurando una operación eficiente durante cada servicio
Elaborar y administrar los horarios...
Zuma Restaurants-Cabo San Lucas
un servicio eficiente y una operación fluida
Liderar y dirigir al equipo culinario, incluyendo Sous Chefs, Chef de Partie, Sushi Chefs, Cocineros(as) y Stewards, asegurando una operación eficiente durante cada servicio
Elaborar y administrar los horarios...
Zuma Restaurants-Cabo San Lucas
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Liderar y dirigir al equipo culinario, incluyendo Sous Chefs, Chef de Partie, Sushi Chefs, Cocineros(as) y Stewards, asegurando una operación eficiente durante cada servicio
Elaborar y administrar los horarios...
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