Capitán de Meseros zona Sta Fe
Álvaro Obregón
Planificar y supervisar el servicio; liderar y capacitar el equipo, recibir, acomodar y ayudar al cliente, cuidar de la calidad del servicio
Descripción:
Programar, supervisar el trabajo del personal a cargoVerifica la calidad del servicio en base a las normas y a los procesos establecidos
Atiende quejas de los clientes
Verifica la preparación previa al servicio
Realiza inventarios de loza y cristalería
Conocer los ingredientes y preparación de platillos de la carta
Supervisa la rapidez, calidad, cortesía del servicio
Supervisar comando y cuentas para su cobro correcto
Aplicación de sistema de inventarios
Es importante tener disponibilidad para desplazarse a Huixquilucan para la capacitación.
Benito Juarez, 7 km de Álvaro Obregón
de los comensales en el restaurante.Apoyar en la capacitación continua del equipo para mantener altos estándares de calidad.Colaborar con cocina y barra para eficiencia en los procesos.
Requisitos:
Experiencia comprobable en restaurantes como capitán de meseros/as...
L&G Consulting Mexico, S.C.Ciudad de México - CDMX, 11 km de Álvaro Obregón
Únete a la experiencia fine dining en Polanco, CMDX , buscamos un Capitán de restaurante que viva la hospitalidad de alto nivel, lidere con elegancia y convierta cada servicio en una experiencia memorable para nuestros invitados.
Tu misión...
Delegación Cuajimalpa de Morelos, 9 km de Álvaro Obregón
Si tienes Lic. concluida en gastronomia, administracion o afín y quieres adquirir experiencia esta es tu oportunidad de unirte a nuestro equipo de trabajo como Jefe de piso/ capitán de meseros
OFRECEMOS
Salario competitivoVales...