Supervisor de restaurantes
Buscamos Supervisor de Cafeterías!
Únete a nuestro equipo en una reconocida cafetería en Ciudad de México.
Estamos en búsqueda de un supervisor con experiencia, liderazgo y enfoque en servicio al cliente. Si eres una persona organizada, responsable y apasionada por la operación de alimentos y bebidas, ¡esta es tu oportunidad!
Ofrecemos:
Sueldo de Neto de $16,000Prestaciones de leypagos semanales
Requisitos:
4 años de experiencia como supervisor o encargadoExperiencia en manejo de personalManejo de automóvil estándar y licencia tipo A vigente
Actividades:
Supervisión Operativa:Asegurar el correcto funcionamiento de dos cafeterías, coordinando la apertura, cierre y el cumplimiento de estándares de limpieza, servicio y presentación del personal.
Liderazgo de Personal:Coordinar y supervisar al equipo (cocineros, baristas, meseros, ayudantes), organizando turnos, controlando asistencia y promoviendo un buen ambiente laboral.
Atención al Cliente: Supervisar la calidad del servicio
Producción y Planeación: Supervisar la producción diaria, revisar menús y coordinar con cocina y baristas para asegurar una operación eficiente.
Inventarios y Compras:Verificar inventarios, realizar pedidos, supervisar compras y recolección de insumos, y asegurar su correcto almacenamiento.
Administración Básica: Controlar ingresos y egresos, revisar cierres de caja y realizar reportes
Marketing y Promociones: Apoyar en la promoción de la cafetería, eventos y redes sociales
Cumplimiento Normativo: Asegurar que se cumplan normas de higiene, seguridad y permisos operativos
Horarios: Lunes a domingo (descanso entre semana)Zona de trabajo: Cuauhtémoc, CDMX
Si cumples con los requisitos, postúlate por este medio o envíanos tu CV actualizado al*. ¡Nos encantaría conocerte!