Maestro Quesero

apartmentCEJUDO QUALITY IN DAIRY PRODUCTS S.A. DE C.V. placeJalisco calendar_month08/05/26

supervisar todo el proceso de elaboración del queso, desde la recepción de la leche hasta la maduración final. Garantiza la calidad y sabor constante controlando la pasteurización, cuajado, moldeado, prensado y salado, combinando tradición con normas de seguridad alimentaria.

Requerimientos
Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
2 años de experiencia
Disponibilidad de viajar: Si
Disponibilidad de cambio de residencia: Si

Palabras clave: docente, profesor, teacher, teachers

local_fire_departmentUrgente

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Selección y tratamiento de la leche: Supervisa la calidad de la materia prima y controla procesos como la pasteurización.Elaboración técnica: Maneja el cuajado, corte de la cuajada, moldeado y prensado, controlando minuciosamente el pH y la...