Ofertas de Empleo Chef Ejecutivo
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Resultados de la Búsqueda - Empleo Chef Ejecutivo
Four Seasons Hotels Ltd-Ciudad de México - CDMX
a nadie. Todo eso hace que cualquier estadía en el renovado Four Seasons de la capital mexicana sea una experiencia francamente inolvidable. Obtenga más información sobre Four Seasons Hotel Ciudad de México: El Rol de Chef Ejecutivo Buscamos personas...
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Ciudad de México - CDMX
de menús, fichas técnicas y control de porciones.
• Asegurar la correcta conservación y rotación de insumos (PEPS).
• Verificar que se cumplan los estándares de higiene, seguridad y calidad establecidos.
• Sustituir al Chef Ejecutivo en su ausencia...
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Iberostar Management, SA.-Cozumel
Ubicación del puesto: Iberostar Waves Cozumel
Responsabilidades
Misión: Coordinar y supervisar las actividades del personal a su cargo. Es el máximo responsable de todas las cocinas del hotel y de todo lo que se elabore en ellas, su limpieza,...
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1 trabajo similare: Las Américas
Tlajomulco de Zúñiga
Responsabilidades y Deberes Asociados:
Bajo la dirección del Chef Ejecutivo, la principal responsabilidad del Cocinero es la creación de exhibiciones
artísticas e innovadoras, bandejas especiales, ensaladas de calidad, sándwiches, canapés...
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Oak View Group-Ciudad de México - CDMX
Sous Chef Ejecutivo | Full-Time | OVG Corporate (Mexico)
Location: Av. del Conscripto 311, Lomas de Sotelo
Oak View Group es el líder mundial en desarrollo de lugares, gestión y servicios premium de hospitalidad para la industria de eventos...
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Corporativo Kosmos-Jalisco (CHS)
Operadora de Comedores Saludables lider en comedores Industriales busca para Operaciones
CHEF COMERCIAL
Principales responsabilidades:
• Diseño de propuestas gastronómicas: Elaboración de ciclos de menús para licitaciones y proyectos nuevos...
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Grupo Posadas-Las Américas
Garantizar que todas las actividades de operación y administración en alimentos del Hotel cumplan con los estándares y lineamientos existentes; logrando la mayor calidad en la preparación de alimentos y servicio al huésped. Administrando los recursos...
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3 trabajos similares: Valladolid, Tizimín, Mérida
Tlajomulco de Zúñiga
las instrucciones del Chef Ejecutivo, el Director General y los supervisores de cocina.
Prepara todos los alimentos según las especificaciones, incluyendo todos los alimentos calientes, ensaladas
diseñadas, bocadillos, canapés, postres, salsas y todas...
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Grupo Posadas-Tizimín
de los platillos, manejar insumos y equipos de cocina, y apoyar al Chef Ejecutivo. El puesto exige estar de pie durante largos períodos y manejar cargas pesadas.
#J-18808-Ljbffr...
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Tlajomulco de Zúñiga
de poder garantizar la calidad del
servicio a los clientes.
• Notificar sobre las quejas, peticiones y opiniones de los clientes.
• Estar en comunicación con el Chef Ejecutivo, el Sous Chef y el equipo de cocina para compartir los
requerimientos...
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Universidad del Valle de México, S.C.-Jalisco (CHS)
y equipo.
Tus principales retos:
• Velar por la preparación y distribución adecuada de la materia prima para las clases correspondientes (cocina y servicio).
• Contactar a proveedores para solicitar los pedidos de materia prima que el chef ejecutivo...
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Grupo Posadas-Mérida
de los platillos, manejar insumos y equipos de cocina, y apoyar al Chef Ejecutivo. El puesto exige estar de pie durante largos períodos y manejar cargas pesadas.
#J-18808-Ljbffr...
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Luteo-Mérida
de viajar: Si
Palabras clave: cocinero, directivo, mando, gobierno, regencia, executive, managing, ejecutivo, planning, planeacion, creation...
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Grupo Posadas-Las Américas
para la terminacion de platillos;evitando faltantes.
• Mantener en buen estado de uso los equipos y utensilios de la cocina de terminacion; buscando el adecuado mantenimiento preventivo
• Apoya al Chef Ejecutivo cubriendo parte de sus funciones operativas...
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Theworldwidegroup-Las Américas
y evaluación de desempeño.
• Gestionar procesos de selección de perfiles medios y ejecutivos (GM, F&B Manager, Rooms Division, Head Chef, Sous chef, etc.).
• Ser el interlocutor clave de los directivos de los clientes, asegurando una relación de confianza...
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