Ofertas de Empleo Chef Ejecutivo
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Resultados de la Búsqueda - Empleo Chef Ejecutivo
ENLANCES KOINONIA-La Puebla
Estamos buscando un Chef Ejecutivo para unirse a nuestro equipo en ENLANCES KOINONIA.
En esta posición, serás responsable de dirigir la operación culinaria del restaurante, supervisando la planificación, la preparación y la presentación...
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Grupo Posadas-Tepic
Una cadena hotelera en Nayarit busca un profesional en administración de alimentos. La función incluye garantizar que las actividades operativas cumplan con estándares de calidad en la preparación de alimentos y el servicio al huésped. Se requiere...
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Ciudad de México - CDMX
de menús, fichas técnicas y control de porciones.
• Asegurar la correcta conservación y rotación de insumos (PEPS).
• Verificar que se cumplan los estándares de higiene, seguridad y calidad establecidos.
• Sustituir al Chef Ejecutivo en su ausencia...
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Grupo Posadas-Tuxtla
Grupo Posadas busca un Supervisor de Cocina en Chiapas, México, encargado de supervisar la calidad y presentación de los alimentos, coordinar al personal de cocina y mantener los estándares de higiene y seguridad. Se requiere experiencia mínima de 1...
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2 trabajos similares: Comitán, Tapachula
Tabares Comedores-Tejupilco de Hidalgo
Estamos buscando un Chef ejecutivo para liderar nuestro equipo en Tabares Comedores.
Funciones
Gestionar la planificación y ejecución de la carta de platos
Coordinar con proveedores para asegurar la calidad y frescura de los ingredientes
Analizar...
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2 trabajos similares: Zinacantepec, Ecatepec de Morelos
Grupo Posadas-Las Américas
para la terminacion de platillos;evitando faltantes.
• Mantener en buen estado de uso los equipos y utensilios de la cocina de terminacion; buscando el adecuado mantenimiento preventivo
• Apoya al Chef Ejecutivo cubriendo parte de sus funciones operativas...
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Camino Real Hoteles-Jalisco (CHS)
Únete a la gran familia de Hoteles Camino Real, estamos en reclutamiento: CHEF EJECUTIVO.
Tu objetivo principal será:
Dirigir y planificar la elaboración y presentación final de los alimentos con un correcto manejo higiénico, administrar...
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San Luis Potosí
de la cocina, apoyando directamente al Chef Ejecutivo en la operación diaria, control de producción, supervisión del personal, cumplimiento de recetas, manejo de inventarios, higiene y estándares de calidad de la marca.
Este rol es clave para mantener...
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talenteca.com -
EPIC MARKET-La Puebla
Tenemos vacante un puesto para chef en un restaurante que está por abrir en Lomas de Angelópolis, no buscamos un chef ejecutivo, sino un chef presencial, que cocine, coordine y apoye en el mismo.
Tiene un horario de lunes a domingo de 7 de la mañana...
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asociaciondehoteles-Tejupilco de Hidalgo
a huéspedes y coordinar con cocina.
• Persona de cocina (ayudante / auxiliar) – Lavar, secar y planchar vajilla, utensilios y equipos, preparar alimentos bajo supervisión, apoyar al chef y garantizar higiene y calidad.
• Operador de mantenimiento – Realizar...
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Drafteo MX-Valladolid
de los platillos, asegurar el cumplimiento de estándares y apoyar al Chef Ejecutivo en la gestión del equipo y control de insumos.
Responsabilidades principales:
Supervisar la preparación y presentación de alimentos conforme a los estándares establecidos...
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2 trabajos similares: Mérida, Tizimín
asociaciondehoteles-Zinacantepec
a huéspedes y coordinar con cocina.
• Persona de cocina (ayudante / auxiliar) – Lavar, secar y planchar vajilla, utensilios y equipos, preparar alimentos bajo supervisión, apoyar al chef y garantizar higiene y calidad.
• Operador de mantenimiento – Realizar...
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Palace Resorts-Cancún
de las posiciones de Chef de especialidad, Sous Chef y encargados de cocina de las Unidades con marcas a su cargo, informando previamente al Chef Corporativo y Chef Ejecutivo de la propiedad, así como dar seguimiento con los aspectos administrativos del área...
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2 trabajos similares: Cozumel, Chetumal
Theworldwidegroup-Las Américas
y evaluación de desempeño.
• Gestionar procesos de selección de perfiles medios y ejecutivos (GM, F&B Manager, Rooms Division, Head Chef, Sous chef, etc.).
• Ser el interlocutor clave de los directivos de los clientes, asegurando una relación de confianza...
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Super Mayoreo Naturista-Ciudad de México - CDMX
de 3 años como Gerente de A&B, Chef Ejecutivo o similar
• Experiencia en aperturas de cocinas o restaurantes
• Manejo de varias sucursales
• Dominio en costeo, ingeniería de menú y análisis de rentabilidad
• Conocimiento en normas de higiene y seguridad...
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