Ofertas de Empleo Chef Ejecutivo
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Resultados de la Búsqueda - Empleo Chef Ejecutivo
Iberostar Management, SA.-Cozumel
Iberostar Management, SA. busca un Coordinador de Cocina en Iberostar Waves Cozumel. El candidato ideal tiene estudios en Gastronomía y 5 años de experiencia en el sector hotelero all inclusive. Sus responsabilidades incluyen coordinar al personal,...
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Ciudad de México - CDMX
de menús, fichas técnicas y control de porciones.
• Asegurar la correcta conservación y rotación de insumos (PEPS).
• Verificar que se cumplan los estándares de higiene, seguridad y calidad establecidos.
• Sustituir al Chef Ejecutivo en su ausencia...
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Grupo Posadas-Mérida
Garantizar que todas las actividades de operación y administración en alimentos del Hotel cumplan con los estándares y lineamientos existentes; logrando la mayor calidad en la preparación de alimentos y servicio al huésped. Administrando los recursos...
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3 trabajos similares: Las Américas, Valladolid, Tizimín
Tlajomulco de Zúñiga
Responsabilidades y Deberes Asociados:
Bajo la dirección del Chef Ejecutivo, la principal responsabilidad del Cocinero es la creación de exhibiciones
artísticas e innovadoras, bandejas especiales, ensaladas de calidad, sándwiches, canapés...
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Grupo Posadas-Tizimín
Una destacada cadena hotelera en Yucatán busca un profesional en Gastronomía para garantizar la calidad en la preparación de alimentos y el servicio al huésped. Las responsabilidades incluyen coordinar la elaboración de platillos, gestionar alimentos...
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2 trabajos similares: Valladolid, Mérida
Corporativo Kosmos-Jalisco (CHS)
Operadora de Comedores Saludables lider en comedores Industriales busca para Operaciones
CHEF COMERCIAL
Principales responsabilidades:
• Diseño de propuestas gastronómicas: Elaboración de ciclos de menús para licitaciones y proyectos nuevos...
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Iberostar Management, SA.-Cozumel
Ubicación del puesto: Iberostar Waves Cozumel
Responsabilidades
Misión: Coordinar y supervisar las actividades del personal a su cargo. Es el máximo responsable de todas las cocinas del hotel y de todo lo que se elabore en ellas, su limpieza,...
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Tlajomulco de Zúñiga
las instrucciones del Chef Ejecutivo, el Director General y los supervisores de cocina.
Prepara todos los alimentos según las especificaciones, incluyendo todos los alimentos calientes, ensaladas
diseñadas, bocadillos, canapés, postres, salsas y todas...
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Grupo Posadas-Tepic
Una cadena hotelera en Nayarit busca un profesional en administración de alimentos. La función incluye garantizar que las actividades operativas cumplan con estándares de calidad en la preparación de alimentos y el servicio al huésped. Se requiere...
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1 trabajo similare: Ixtlán del Río
Universidad del Valle de México, S.C.-Jalisco (CHS)
y equipo.
Tus principales retos:
• Velar por la preparación y distribución adecuada de la materia prima para las clases correspondientes (cocina y servicio).
• Contactar a proveedores para solicitar los pedidos de materia prima que el chef ejecutivo...
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1 trabajo similare: Guanajuato
Tlajomulco de Zúñiga
de poder garantizar la calidad del
servicio a los clientes.
• Notificar sobre las quejas, peticiones y opiniones de los clientes.
• Estar en comunicación con el Chef Ejecutivo, el Sous Chef y el equipo de cocina para compartir los
requerimientos...
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NEXPLEA-Jalisco (CHS)
Requisitos:
Escolaridad Chef de comida Internacional o japonesa (deseable)
2 años de Experiencia en ventas canal alimentos
Conocimiento de mercado de Sushies o gastronomía internacional
Disponibilidad para viajar a alrededores de Jalisco...
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Grupo Posadas-Valladolid
de los platillos, manejar insumos y equipos de cocina, y apoyar al Chef Ejecutivo. El puesto exige estar de pie durante largos períodos y manejar cargas pesadas.
#J-18808-Ljbffr...
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1 trabajo similare: Mérida
Luteo-Mérida
de viajar: Si
Palabras clave: cocinero, directivo, mando, gobierno, regencia, executive, managing, ejecutivo, planning, planeacion, creation...
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2 trabajos similares: Valladolid, Tizimín
Grupo Posadas-Las Américas
para la terminacion de platillos;evitando faltantes.
• Mantener en buen estado de uso los equipos y utensilios de la cocina de terminacion; buscando el adecuado mantenimiento preventivo
• Apoya al Chef Ejecutivo cubriendo parte de sus funciones operativas...
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