Ofertas de Empleo Chef Ejecutivo en Cancún
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Resultados de la Búsqueda - Trabajo Chef Ejecutivo en Cancún
Grupo Xcaret-Cancún-computrabajo.com-
momentos únicos en medio de paisajes espectaculares, complementados con experiencias llenas de la riqueza cultual que distingue a nuestro país.
Sous Chef Ejecutivo Jr.
Supervisa las operaciones culinarias diarias para asegurar que la elaboración...
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Playa Hotels & Resorts-Cancún-
y experiencia.
Certificaciones
• Manejador de Alimentos ServSafe
• Federación Culinaria Estadounidense (ACF)
• Chef Ejecutivo Certificado (CEC)
• Sous Chef Certificado (CSC)
• Se pueden requerir o preferir certificaciones adicionales
Si considera que reúne...
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Grupo Iberostar-Cancún-computrabajo.com-
Estandarización de Cortes: Supervisar la producción de carnes, pescados y mariscos, asegurando que los cortes cumplan con los estándares establecidos y autorizados por el Chef Ejecutivo.
Control de Procesos: Controlar la producción de su área de trabajo...
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Corporativo Diestra Hoteles-Cancún-computrabajo.com-
Buscamos Chef Ejecutivo para dirigir, y supervisar la operación culinaria de todas las cocinas del complejo, garantizando calidad, costos, higiene, seguridad alimentaria y satisfacción del huésped.
Responsabilidades principales: Planear, coordinar...
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Palace Resorts-Cancún-computrabajo.com-
de materias primas, cuidando el presupuesto asignado.
• Gestiona los inventarios mensuales del departamento conforme a los calendarios establecidos.
• Genera estrategias en conjunto con el chef Ejecutivo para cumplir con el costo, sin bajar la calidad...
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